
Ya sea que lo pronuncies toe-may-toe o ta-mah-toe, de cualquier manera lo digas, ambos son deliciosos. Los tomates se cultivan en más del 86 por ciento de los huertos familiares en los Estados Unidos, lo que los convierte en el vegetal de cosecha propia más popular. Hay muchas enfermedades y problemas comunes que pueden afectar a los tomates. Con un poco de ayuda, puede mantener sus tomates en plena forma.
El tizón temprano es una enfermedad común del tomate. Es causada por un hongo transmitido por el suelo. El agua de lluvia, o riego aéreo, puede hacer que el suelo y los hongos salpiquen las hojas inferiores de la planta. La infección comienza como manchas en las hojas inferiores, luego causa amarilleo y finalmente hace que los tallos se vuelvan marrones. La infección se abre camino hacia arriba en la planta causando que el follaje muera.
Hay maneras de ayudar a prevenir la propagación del tizón temprano. Algunos pasos simples que puede tomar son, para evitar el riego por encima de la cabeza y para cubrir las plantas. Esto evitará que el hongo transmitido por el suelo salpique las hojas. Enjaular tomates es otra buena manera de aumentar el flujo de aire y sacar el follaje del suelo. Asegúrese de desinfectar sus jaulas después de cada temporada, también pueden albergar las esporas de hongos e infectar las plantas. La rotación de cultivos y la siembra de variedades resistentes también disminuirán las infecciones por hongos. Si notas que algunas de las hojas inferiores comienzan a amarillear, quítalas. Esto puede retrasar la propagación del hongo. Las plantas gravemente infectadas se pueden eliminar, tírelas a la basura, no a la pila de compost para disminuir la posibilidad de infectar la pila. Las buenas prácticas de saneamiento de otoño son la forma final de mantener la propagación del hongo entre nosotros a un nivel manejable. Las infecciones se pueden reducir o ralentizar con fungicidas etiquetados para tomates. Las aplicaciones de fungicidas se pueden aplicar preventivamente o se pueden aplicar tan pronto como aparezcan los síntomas en las hojas inferiores de la planta para frenar la propagación. Las aplicaciones deben repetirse regularmente, cada 7 a 10 días, o lo que sea recomendado por la etiqueta.
La podredumbre del extremo de la flor es otro problema que puede afectar a los tomates. La podredumbre del extremo de la flor causa lesiones marrones o negras hundidas en el extremo de la flor de tomates, pepinos, calabazas, berenjenas o pimientos en desarrollo. Es causada por una deficiencia de calcio en la fruta. Hay mucho calcio en el suelo, la planta creció tan rápido que tuvo que tomar el calcio que iba a usar en la fruta y usarlo en el follaje. La fertilización excesiva y el clima cálido y ventoso también son causas de la pudrición del extremo de la flor. Prevenir el estrés por humedad es importante para controlar la podredumbre del extremo de la flor, especialmente durante el cuajado de la fruta y cuando las frutas se están agrandando. El acolchado alrededor de las plantas de tomate ayudará a regular la humedad del suelo durante toda la temporada. Los aerosoles foliares de calcio o la adición de sales de Epsom al suelo no corregirán la podredumbre del extremo de la flor y no son necesarios. Retire las frutas infectadas, la parte podrida se puede cortar y el resto de la fruta se puede comer si lo desea.
Otros problemas comunes del tomate no son causados por enfermedades o insectos. El rollo de hoja de tomate se produce cuando las plantas de tomate crecen vigorosamente durante el clima templado y húmedo. Esto hace que la parte superior crezca más rápido que las raíces. Cuando llegan los primeros días calurosos del verano, las raíces no pueden seguir el ritmo y las hojas ruedan hacia arriba. El rollo de hoja de tomate también puede ocurrir después de un cultivo pesado, una lluvia fuerte o cualquier cambio climático repentino. Demasiada lluvia o riego puede saturar el suelo y sofocar las raíces. Las raíces de las plantas necesitan oxígeno y no les va bien en suelos muy saturados. Algunas formas de evitar este problema son evitar la azada profunda demasiado cerca de las plantas, el mantillo alrededor de las plantas para moderar la humedad del suelo en extremos y regar lo suficiente como para mantener el suelo húmedo, pero no anegado. La buena noticia es que el rollo de hoja es temporal y la planta crecerá fuera de él.
El agrietamiento es un problema común que afecta a los tomates que están casi maduros. Lo que sucede es que la fruta del tomate absorbe una gran cantidad de agua rápidamente después de una fuerte lluvia o aplicación de riego. La piel no puede crecer lo suficientemente rápido como para mantenerse al día con la cantidad de agua absorbida, por lo que se divide. Los tomates con grietas o divisiones siguen siendo comestibles, pero no se almacenarán tanto tiempo. Una forma de prevenir el agrietamiento es tratar de mantener una humedad constante. Si se predice un evento de lluvia, elija cualquier tomate que tenga un toque de color y madure en el interior. La división y el agrietamiento son más comunes en ciertos cultivares, por lo que la selección puede ser clave cuando se trata de prevenir el problema el próximo año.
Los tomates son el vegetal más popular cultivado en el jardín de la casa con diferencia. Con un poco de ayuda puedes tener los tomates más atractivos de la cuadra y comerlos también.
Elizabeth Exstrom es la Educadora de Extensión de Horticultura con Nebraska Extension en el Condado de Hall. Para obtener más información, póngase en contacto con Elizabeth at elizabeth.exstrom@unl.edu, su blog en https://huskerhort.com/ o HuskerHort en Facebook y Twitter.
*Traducido usando Microsoft Word Translate